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NATURAL
Para obtener un café de procesamiento Natural se cosechan y seleccionan frutos maduros, los cuales son sometidos a secado solar sin retirar ninguna de sus capas.
Este procesamiento también se conoce como café secado en fruto maduro.
En De Aragón, contamos con cafés de procesamiento Natural de nuestra finca aliada "Mamola" en Nátaga, Huila.
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